目前分類:隱適美 (2)

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書法,看起來無用,卻是隱適美無用中之大用。事實上,一個人若經歷過一次〈蘭亭〉書法的薰習洗禮,在他的身上,便沐浴著並汲取了包括文、史、哲、美、社會、民俗、倫理、道德等全文化及全人格的優質「文化芬多精」,不只是〈蘭亭序〉如此,其他書史上經典的作品都一樣受用,譬如顏真卿的〈祭姪文稿〉,失去姪子後的悲痛,投射在正氣凜然墨跡線條裏的血液脈動,誰不為他落淚?蘇軾的〈黃州寒食帖〉,在謫官後對生命的安頓與適然,嘯傲天地,筆筆令人動容,筆筆無不入木三分、無不柔情釋懷,都是膾炙人口的書跡名品。

學習書法,不是要培養每一個人都成專業的書法家,更不是要炫耀自己的書法有多好,成天拿來比賽,而是任何一個漢字文化人,無論你懂或不懂漢字,只要透過書寫,便成功地完成了一次文化的深度之旅,一次包括審美觀、史學觀、哲學觀、倫理觀、社會觀、民生觀等全人格、全文化的人文素養的薰修與躍升,而書法講究「藏頭護尾.含蓄內斂」的用筆哲學,在潛移默化中,學習讓自己身段更柔軟、身心更自在、待人更謙卑、處事更圓融,更懂得尊重與包容。

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炎炎夏日就是要吃芒果!有大飯店餐廳業者推出以愛文芒果入菜的「芒果盛典」料理,讓要饕客從傳統料理吃出隱適美全新滋味!

台北王朝大酒店旗下中餐廳玉蘭軒推出「芒果盛典」料理,由玉蘭軒主廚駱林榮設計規劃,將當季新鮮的愛文芒果加入中式料理,使傳統的好味道增添隱適美了新風味,「芒果盛典」料理一共三道,分別有「芒果牛柳鬆」、「芒果律蝦球」及「芒果西米露」,豐盛的芒果大餐,適合全家一同享用。

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